Ẩm Thực

Bầu có được ăn mực không? Giá trị dinh dưỡng đối với thai nhi?

Bầu có được ăn mực không? Giá trị dinh dưỡng đối với thai nhi?

Mực là hải sản giàu chất dinh dưỡng, tươi ngon và rất dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, rất nhiều bà bầu hiện nay thường quan niệm rằng không nên ăn mực nhiều. Bởi sẽ ảnh hưởng đến thai nhi. Vậy bầu có được ăn mực không? Giá trị dinh dưỡng đối với thai nhi? Những câu hỏi này sẽ được chúng tôi giải đáp ngay bên dưới. Bạn hãy tìm hiểu ngay nhé.

Bà bầu có được ăn mực không?

Thực tế cho thấy rằng, mực chứa rất nhiều dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe con người nhưng không có nghĩa là bà bầu ăn nhiều cũng tốt cho thai nhi. Để tìm được câu trả lời cho vấn đề này thì bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số kiến thức quan trọng ngay bên dưới nhé.

bà bầu ăn được mực không
Bà bầu có được ăn mực không?

Ăn mực có sảy thai không?

Hiện nay, không có bằng chứng khoa học nào cho thấy ăn mực gây sảy thai. Tuy nhiên, do mực chứa lượng chất béo, cholesterol và hàm lượng thủy ngân cao hơn so với các loại hải sản khác. Cho nên, việc ăn quá nhiều mực hoặc ăn mực không đảm bảo vệ sinh có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe của thai nhi và phụ nữ mang thai.

Cũng bởi lẽ đó, khi mang thai thì các bà bầu cần ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng và nên hạn chế ăn mực quá nhiều để đảm bảo sức khỏe của mẹ và thai nhi. Ngoài ra, cần đảm bảo mực được rửa sạch sẽ trước khi chế biến và ăn để tránh tình trạng nhiễm vi khuẩn.

Bầu 3 tháng đầu ăn mực được không?

3 tháng đầu của thai kỳ hay còn được gọi là tam cá nguyệt đầu là giai đoạn cực kỳ quan trọng. Các mẹ bầu nên giữ gìn để đảm bảo thai nhi phát triển tốt nhất. Cũng bởi lẽ đó, nhiều mẹ bầu có những quan niệm khắt khe về thực phẩm ăn uống hàng ngày. Và món mực cũng bị liệt kê vào danh sách thực phẩm không nên ăn.

bầu có ăn được mực không 1
Bầu 3 tháng đầu ăn mực được không?

Tuy nhiên, thực tế mực chứa hàng lượng dinh dưỡng cao, thủy ngân cực thấp nên đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người. Vậy nên, nếu bạn yêu thích loại hải sản tươi sống này thì các mẹ bầu cũng nên bổ sung mực vào thực đơn ăn uống của gia đình mình nhé.

Bà bầu ăn mực khô có tốt không?

Thực tế cho thấy rằng, mực khô chứa rất nhiều khoáng chất và cực kỳ tốt cho sức khỏe con người. Việc ăn mực khô điều độ có tác dụng tăng hấp thu chất sắt – thành phần cực kỳ quan trọng đối với mẹ bầu. Bởi những phụ nữ mang thai cần phải được bổ sung chất sắt liên tục nhằm đảm bảo thai nhi phát triển ổn định nhất.

bầu có ăn được mực không 5
Bà bầu ăn mực khô có tốt không?

Hơn nữa, mực khô chứa hàm lượng phốt pho, canxi rất cao. Cho nên, việc ăn mực thường xuyên và điều độ cũng có tác dụng giảm nguy cơ mắc phải các bệnh về xương khớp, răng. Những chất này cực kỳ tố cho quá trình hình thành khung xương của thai nhi.

bà bầu ăn mực

Không chỉ có vậy, mực khô chứa hàm lượng kẽm tuyệt vời. Với tác dụng tăng cường hệ miễn dịch để chống lại một số bệnh tật. Thông thường, trong thai kỳ của các mẹ bầu nên hạn chế việc uống thuốc. Do đó, việc ăn mực đúng cách và khoa học sẽ giúp thai nhi có sức đề kháng cao, phát triển ổn định hơn rất nhiều.

Bà bầu có ăn được mực tươi không?

Phụ nữ mang thai cũng có thể ăn được mực tươi nếu chúng được sơn chế, chế biến và bảo quản đúng cách. Nhằm đảm bảo thức ăn không bị nhiễm khuẩn và không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Thông thường, mực tươi cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể người sử dụng. Bao gồm như: protein, vitamin và khoáng chất.

bà bầu ăn mực tươi

Tuy nhiên, mực tươi cũng có thể chứa một lượng đáng kể thủy ngân, đặc biệt là loài mực lớn. Vì vậy, nếu phụ nữ mang thai muốn ăn mực tươi thì nên lựa chọn những con mực nhỏ và được bảo quản tốt. Điều này sẽ giúp cho món ăn ngon từ mực đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ngoài ra, bạn cũng nên rửa sạch mực tươi trước khi chế biến và nấu chín. Nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào sau khi ăn mực thì phụ nữ mang thai nên đến bác sĩ để được khám và điều trị kịp thời.

Giá trị dinh dưỡng của mực đối với thai nhi

Mực là loại hải sản có thành phần giá trị dinh dưỡng tương đối cao. Theo sự khuyến cáo từ các nhà chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thì cứ 100g mực chứa hàm lượng chất dinh dưỡng: protein, photpho, vitamin, đồng, kẽm, sắt,… vô cùng tuyệt vời.

Thông thường 100g mực sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 15g protein, 213mg photpho, 3.6mg vitamin C, 1.8mg đồng, 1.48mg kẽm, 0.86 mg sắt, 0.389mg vitamin B2, 44 mcg selen, 1.05mcg vitamin B12. Dưới đây là những tác dụng của mực đối với thai nhi. Bạn hãy tham khảo ngay nhé.

dinh dưỡng mẹ bầu
Giá trị dinh dưỡng của mực đối với thai nhi

Cung cấp dinh dưỡng cần thiết

Những món ngon được chế biến từ mực cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi. Chẳng hạn như: nguồn omega-3 dồi dào, protein, vitamin E, B12, kẽm, selen và sắt, đồng,… Những dinh dưỡng cần thiết này sẽ thúc đẩy não bộ của thai nhi phát triển toàn diện, ổn định và tốt nhất.

Tăng cường miễn dịch

Theo kết quả nghiên cứu từ các chuyên gia về giá trị dinh dưỡng thì mực có khả năng kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch tuyệt vời. Thông thường, trong thai kỳ thì các mẹ bầu rất nhạy cảm và thường bị nhiễm khuẩn. Do đó, việc ăn mực hợp lý và khoa học sẽ góp phần tăng cường miễn dịch cho con người. Vậy nên, các mẹ bầu có thể ăn mực và không phải lăn tăn bất cứ vấn đề gì.

bầu có ăn được mực không 2
Tăng cường miễn dịch

Chống oxy hóa

Chất polysacarit có trong mực với tác dụng chống oxy hóa rất tốt. Đây là thành phần dinh dưỡng rất cần thiết, cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe con người. Với tác dụng ngăn ngừa bệnh tật và giảm nguy cơ mắc bệnh hiểm nghèo.

Như vậy, với những giá trị dinh dưỡng mà mực mang lại cho mẹ bầu và thai nhi chắc hẳn bạn cũng nắm được sự cần thiết của loại thực phẩm này đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe con người tuyệt đối an toàn thì bạn cũng nên lưu ý một số vấn đề dưới đây.

bầu có ăn được mực không 3
Chống oxy hóa

Bạn nên lựa chọn những con mực ống tươi sống và chất lượng. Những con mực tươi sống sẽ có hoa văn thay đổi màu sắc liên tục. Đặc biệt, thân mực có màu sẫm chứ không nhạt. Thân mực chắc chắn và khi ấn nhẹ vào có độ đàn hồi tốt. 

Sau khi bạn lựa chọn được những con mực tươi sống và chất lượng thì nên chế biến thành những món ăn ngon, hấp dẫn khác nhau. Đối với phụ nữ mang thai nên ưu tiên các món xào, hấp để giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng của nó. Bạn cũng có thể thêm các món nướng theo sở thích vào thực đơn ăn uống.

Qua bài viết này, các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn mực được không. Với một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như mực, chắc chắc các mẹ bầu sẽ không nên bỏ qua và bổ sung thêm vào thực đơn của mình mỗi tuần.

bầu có ăn được mực không 4

Lưu ý: Các bà bầu nên ăn mực hợp lý và khoa học. Tuyệt đối không nên ăn quá nhiều bởi điều này sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Bạn cũng nên cẩn thận khi mua mực đông lạnh. Hãy lựa chọn những con mực tươi, chất lượng để chế biến thành nhiều món ăn dinh dưỡng, hấp dẫn khác nhau để thưởng thức nhé.

Mong rằng với những thông tin chia sẻ hữu ích ở trên chắc hẳn bạn cũng tìm được câu trả lời thỏa đáng cho những câu hỏi: Bầu có được ăn mực không? Giá trị dinh dưỡng đối với thai nhi? Nếu bạn còn bất cứ thắc mắc hay vấn đề nào cần được tư vấn hiệu quả thì hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay nhé.

5/5 - (1 bình chọn)
Subscribe
Notify of
guest
0 Bình luận
Oldest
Newest Most Voted
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả các bình luận
0
Ý kiến của bạn luôn tuyệt vời, hãy để lại bình luận!x
()
x