Salad Rong nho vừa dễ dùng lại rất bổ, giúp bạn có nhiều năng lượng tức thì. Tuy nhiên, nếu chị em không biết chế biến thì món ngon có thể tồn tại mùi tanh đặc trưng của nguyên liệu.
Vì lẽ đó, Bắp Cải sẽ mách nước để bạn có thêm các kinh nghiệm giá trị hơn. Tin rằng những gợi ý sau sẽ không làm mẹ đảm lãng phí thời gian vô ích.
Cách làm Salad Rong nho Mayonnaise
Salad Rong nho Mayonnaise là món dễ làm nhất trên đời này. Mình thực sự rất vụng nấu ăn cũng có thể tạo ra món ngon chuẩn vị, cả nhà đều mê. Vì thế tin rằng dù chị em ít khi vào bếp hoặc chưa có nhiều kinh nghiệm cũng sớm chế biến thành công.
Nguyên liệu
Với món kể trên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
Nguyên liệu | Số lượng | Chi tiết |
Rong nho |
30gr khô | Hoặc bạn chọn 100gr tươi là vừa để cả nhà dùng.
Dễ nhận thấy rong nho là nguyên liệu chính để có món ngon chuẩn vị. Vì thế bạn nên chọn loại rõ nguồn gốc xuất xứ, giống Nhật Bản. Từ đó chúng ta sở hữu loại có dưỡng chất dồi dào để nắm giữ nhiều công năng hữu dụng với sức khỏe. |
Khoai tây |
2 – 3 củ | Bạn rửa sạch, thái vỏ và xắt hình hạt lựu
Chị em nên chọn củ vàng mịn, sáng màu. Những củ chuyển sang màu xanh thẫm đã sắp lên mầm, chứa nhiều độc tố, bạn hãy tránh nhé. |
Cà rốt |
1 củ | Bạn rửa sạch
Gọt vỏ Thái sắt vừa miếng tương tự như khoai tây. Nên chọn loại mới, tránh có vết xước trên thân củ. |
Đậu cove |
Vừa đủ dùng | Rửa sạch
Tước hai đầu để tránh bị xơ Cắt nhỏ vừa miếng |
Thịt nguội |
1 – 2 lát | Xắt vừa miếng dạng hạt lựu |
Ngò tây |
2 cây | Rửa sạch
Xắt nhỏ |
Gia vị |
Đủ dùng | Bao gồm tiêu, muối, dầu, sốt Mayonnaise. |
Thực hiện
Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu kể trên, bạn tiến hành thực hiện như sau:
- Đầu tiên chị em rửa sạch và thực hiện sơ chế cà rốt, khoai tây rồi chút vào một chiếc nồi nhỏ. bạn đổ ngập nước và nêm thêm muối giúp phần này thêm đậm đà. Tiếp tới, chị em luộc với lửa lớn để màu sắc của nguyên liệu rực rỡ nhất.
- Thứ hai, bạn luộc trong thời gian khoảng 1p-2p nhằm giúp nguyên liệu giòn và tươi đúng ý. Chị em cũng có thể ngâm phần này với nước đá lạnh nhằm tăng độ ngon cũng rất hiệu quả.
- Thứ ba, bạn cho rong nho ra bát rồi ngâm khoảng 5p để phần này nở ra. Bạn có thể ngâm thêm với nước đá khoảng 3p giúp loại bỏ mùi tanh của nguyên liệu tốt hơn.
- Thứ tư, chị em cho tất cả các nguyên liệu kể trên vào một bát tô to. Bạn đảo đều cà rốt, khoai tây, đậu cùng rong nho. Tiếp theo chị em cho gia vị vừa đủ và trộn đều theo một chiều nhất định.
- Cuối cùng, bạn hãy cho ba muỗng Mayonnaise rồi trộn đều. Sau đó, mẹ đảm bổ sung ngò rồi múc phần vừa rồi ra đĩa và thưởng thức.
Với món này, bạn nên dùng ngay vì rong nho để ra ngoài khoảng 30p sẽ dễ bị teo đi. Món ngon cũng giảm độ giòn đáng kể nếu chúng ta để bên ngoài quá lâu. Vì thế, chị em nên căn giờ để thưởng thức món này sớm sẽ tốt hơn.
Salad Rong nho cá Ngừ
Salad Rong nho cá ngừ chứa nhiều dưỡng chất giúp người dùng có năng lượng tức thì sau khi dùng. Loại này rất tuyệt để bạn ăn bổ sung khi đang giảm cân.
Bởi chúng ta không cần dung nạp quá nhiều tinh bột vấn đủ các dưỡng chất cần thiết cho mọi hoạt động.
Nguyên liệu
Để làm Salad Rong nho cá ngừ, bạn lưu ý chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
Nguyên liệu | Số lượng | Lưu ý |
Rong nho tươi |
150g |
|
Cá Ngừ |
1 hộp |
|
Mayonnaise |
1 chén |
|
Cà chua |
2 quả |
|
Gia vị |
Đủ dùng | Bao gồm đường, nước mắt, hạt tiêu, mì chính, muối bột canh. |
Thực hiện
Sau khi đã có xong các nguyên liệu kể trên, mẹ đảm còn đợi gì không cùng Bắp Cải vào bếp. Mình thấy món này khá dễ làm. Hương vị đậm đà và hết mùi tanh cũng khiến dòng này dễ dùng hơn.
Bạn hãy thực hiện tuần tự theo chỉ dẫn sau:
- Đầu tiên, chị em ngâm rong nho trong nước khoảng 5p để nguyên liệu nở ra. Bạn cũng tiếp tục vớt phần này rồi cho vào nước đá khoảng 3p. Nhờ thế món ngon giòn và mùi tanh đã giảm xuống gần như bằng 0.
- Thứ hai, cà chua chị em hãy rửa sạch rồi thái xắt nhỏ vừa dùng.
- Thứ ba, bạn vớt rong nho đã ngâm ra rổ để ráo nước.
- Thứ tư, bạn cho các phần nguyên liệu đã chuẩn bị kể trên vào một tô lớn hoặc đĩa. Lúc này chúng ta chỉ cần đặt cà chua xuống dưới rồi rong nho lên trên là được.
- Cuối cùng, chị em cho Mayonnaise cùng một chút mắm, đường, hạt tiêu, nửa hộp cá Ngừ. Bạn dùng đũa khuấy đều lên theo một chiều nhất định.
Còn giờ, chúng ta trút phần vừa rồi lên bề mặt đĩa rong nho đã chuẩn bị trước đó và thưởng thức là được.
Salad Rong nho cá Hồi
Salad Rong nho cá Hồi là món mà hai bé yêu của mình thích nhất. Vị giòn và ngậy hòa quyện khi thưởng thức giúp các con hào hứng hơn.
Dòng này còn có nhiều vitamin B12, Kali, sắt và vitamin D. Những thành phần này vừa tốt cho tế bào máu lại khỏe thần kinh. Vì thế mẹ nào đang có con đi học hay làm việc căng thẳng thì nên bổ sung món kể trên thường xuyên.
Nguyên liệu
Với những nguyên liệu sau, mẹ sẽ dễ dàng thực hiện thành công món Salad Rong nho cá Hồi chuẩn vị đấy:
Nguyên liệu | Số lượng | Lưu ý |
Cá Hồi xông khói |
150 gr |
|
Rong nho tươi |
100 gr |
|
Bắp cải tím |
80 gr |
|
Bắp cải trắng |
80 gr | |
Cam Mỹ |
200 gr |
|
Chanh Mỹ vàng |
50 gr |
|
Thì là băm |
2 muỗng canh |
|
Sốt Mayonnaise |
4 muỗng canh |
|
Mù tạt |
1 muỗng cà phê | |
Mè trắng rang |
1 muỗng canh | |
Muối 1/4 |
muỗng cà phê |
|
Thực hiện
Còn giờ mẹ đảm hãy cùng Bắp Cải vào bếp để thực hiện món này thật dễ dàng. Với những hướng dẫn sau bạn sẽ dễ dàng có được món ngon này đấy:
- Đầu tiên, bạn lấy ba lát cá Hồi cuộn lại thành những bông hồng. Riêng phần còn lại bạn cắt thành sợi vừa ăn.
- Thứ hai, chị em cho các phần nguyên liệu đã chuẩn bị sau vào tô rồi đảo đều theo một chiều nhất định:
+ 4 muỗng canh sốt Mayonnaise.
+ 1 muỗng canh vỏ chanh mài.
+ 1 muỗng canh mè trắng rang.
+ 1/4 muỗng cà phê muối.
+ 1 muỗng cà phê mù tạt.
+ 2 muỗng canh nước cốt chanh.
+ 2 muỗng canh thì là băm.
- Thứ ba, bạn dùng một tô lớn để trộn Salad với liều lượng sau đây:
+ 2/3 cam vàng tách múi.
+ 1/2 cá hồi cắt sợi.
+ 2/3 nước sốt trộn salad.
Ở bước này, bạn dùng một nửa lượng rong nho đã chuẩn bị rồi trộn nhẹ tay. Nhờ thế, nguyên liệu tránh hiện tượng bị vỡ, nát.
Cuối cùng, chị em có thể thưởng thức thành quả của mình rồi đấy. Món ngon không chỉ có màu đẹp mắt mà còn sở hữu vị chua chua, béo ngậy rất đặc biệt. Đây sẽ là những trải nghiệm giúp chúng ta đánh thức vị giác, thêm hào hứng hơn mỗi ngày.
Salad Rong nho hải sản
Nếu bạn có nhiều thời gian và muốn chế biến một món Salad có độ phức tạp để thể hiện độ khéo tay thì Salad Rong nho hải sản rất đáng để lựa chọn
Món này không chỉ lạ miệng mà còn nhiều dinh dưỡng. Nhờ thế, chúng ta có được cơ thể khỏe mạnh, hệ xương dẻo dai. Đây cũng là bí quyết để bạn thêm đẹp da, khỏe dáng nữa đấy.
Nguyên liệu
Mẹ đảm đừng quên chuẩn bị những nguyên liệu sau để sớm có thể thực hiện thành công món sau:
Nguyên liệu | Số lượng | Lưu ý |
Cần tây |
2 cây |
|
Ớt chuông |
1 quả lớn |
|
Cà chua |
0.5kg | |
Hành băm |
Nửa chén |
|
Tôm |
0.5kg |
|
Ngao vẫn còn vỏ |
0.5 kg |
|
Cồi Sò điệp |
0.2kg. |
|
mực ống |
0.2kg |
|
dầu olive |
¼ cốc |
|
Chanh |
2 quả |
|
Gia vị |
Đủ dùng | Muối và tiêu đen |
Thực hiện
Sau khi có đủ các gia vị kể trên, bạn cho nguyên liệu vào một tô lớn rồi trộn đều tay. Riêng rong nho chị em ngâm nước khoảng 5p với nước đá rồi để khô.
Cuối cùng khi bạn đã đảo trộn đều nguyên liệu, hãy để rong nho ở phần phía trên. Giờ thì chúng ta có thể thưởng thức món ngon chuẩn vị này rồi. Mẹ đảm sẽ thấy rất rõ độ ngọt vị
Salad Rong nho sốt mè rang
Salad Rong nho sốt mè rang lại có vị bùi ngậy miễn chê lạ miệng. Chưa kể tới đây còn là thức ngon bổ dưỡng mà không lo tăng cân.Bạn còn đợi gì không cùng Bắp Cải thực hiện ngay món này với những nguyên liệu dễ tìm sau đây?
Nguyên liệu
So với các món Salad rong nho khác, đây là lựa chọn rất hợp với những người ít khi vào bếp. Cụ thể, bạn chỉ cần chuẩn bị những thành phần như:
Nguyên liệu | Số lượng | Lưu ý |
Rong nho |
50g |
|
Bắp cải tím |
Nửa cây |
|
Xà lách |
1 cây | |
Cà rốt |
1 củ |
|
Dưa chuột |
1 củ |
|
Thực hiện
Sau khi đã có đủ những nguyên liệu kể trên, giờ đây bạn chỉ cần xếp từng phần lên đĩa theo thứ tự sau:
- Đầu tiên chị em sắp xếp bắp cải tím ở dưới.
- Tiếp đến bạn cho thêm xà lách.
- Lớp tiếp theo là cà rốt và dưa chuột.
- Cuối cùng bạn để rong nho lên phía trên.
Tiếp theo, chị em bỏ sốt mè đen ra bát nhỏ và chấm ăn kèm với các nguyên liệu kể trên. Rong nho có vị giòn sần sật kết hợp cùng bắp cải tím, dưa chuột lạ miệng sẽ còn ngon hơn nữa khi có vị ngậy của sốt mè đen.
Vì thế, bạn đừng quên đánh giá, để lại cảm nhận để Bắp Cải có thêm động lực hướng dẫn các món Salad rong nho ngon khác sau khi đã thực hiện nhé!
Một số món Salad rong nho dễ làm khác
Ngoài các gợi ý kể trên, nếu bạn vẫn chưa cảm thấy hài lòng thì đừng quên đọc thêm bảng sau đây. Bắp Cải sẽ mách nước một số món ngon khác với nguyên liệu dễ tìm.
Tin rằng bằng cách này cả nhà thêm hào hứng với những món ăn lạ miệng đấy:
Món Salad rong nho | Chuẩn bị | Thực hiện |
Salad Rong nho xà lách |
|
|
Salad Rong nho chay |
|
|
Salad Rong nho ức gà |
|
|
Salad Rong nho bơ |
|
+ 1 muỗng mù tạt + 1 muỗng tương ớt + ½ muỗng tương cà + 3 muỗng xốt Mayonnaise.
|
Dễ nhận thấy các món Salad rong nho khá ngon miệng, thanh vị. Đây là lựa chọn tuyệt vời dành cho chị em đang muốn giữ dáng.
Nếu đã tìm hiểu bạn sẽ thấy, rong nho được xem như “trứng cá Hồi biển”. Dòng này dồi dào dưỡng chất rất có lợi cho vóc dáng, trí não và sức khỏe tổng thể. Do đó, việc chế biến rong nho bằng cách mix nhiều loại nguyên liệu với nhau sẽ giúp chúng ta át mùi tanh đặc trưng của sản phẩm.
Đồng thời, bạn còn tận dụng triệt để những tương hỗ giá trị trong các loại rau củ quả từ thiên nhiên. Bằng cách này chúng ta tránh xa nguy cơ dung nạp vào cơ thể những phần gây hại.
Đây cũng chính là lý do Bắp Cải rất thích làm Salad rong nho. Mình thấy mỗi món có một kiểu ngon khác nhau. Vì thế, bạn nên thử tất cả để mang lại những những trải nghiệm mới mẻ cho mình.
Tin rằng các chia sẻ vừa rồi sẽ giúp mẹ đảm có thêm gợi ý hay trong căn bếp nhỏ của mình. Đừng quên chia sẻ cách làm Salad rong nho của bạn cho mình biết thêm nhé!
⇒Có thể bạn quan tâm: